सामग्री: सुअर का मांस, नमक, शर्करा, डेक्स्ट्रोज़, मसाले, सुगंध। सभी वेरिएंट में सबसे अच्छा स्टीक, इसकी आधुनिक रूप में, उसी भाग का उपयोग करके उत्पादित होता है जो पारंपरिक कुलटेलो को भी प्राप्त किया जाता है। पैको दा 2।

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