सामग्री: गेहूं की सेमोलिना - इसमें सोया और सरसों हो सकती है। छिद्रित, चिकनी, और समापन वाले छोटे आकार की पास्ता परिवार में, पेन लाइस के रूप में जाने जाने वाले पास्ता के आकार में से एक है और इसलिये यह रसोई में बहुत बहुपरकारी है। बिना रेखाओं की अनुपस्थिति एक अद्भुत मुलायमता से संतुलित होती है, जो तालु को अद्भुत संवेदनाएँ देती है। नाज़ुक और परिष्कृत, यह सुगंधों, स्वादों और खुशबुओं को पूर्णता में उजागर करती है। पेन टर्म इटैलियन भाषा में बताता है, जो प्राचीनता में लेखन के लिए उपयोग की गई बत्तख की पेन को संदर्भित करता है, जिसे एक बारीक बिंदु उत्पन्न करने के लिए तिरछा काटा जाता था। यह आकार, चिकनी या रेखित पास्ता के एक ट्यूब से प्राप्त होता है, जिसमें लंबाई भिन्न होती है, जिसमें लेखन पेन की विशिष्ट तिरछी कट ज्ञात होती है। पेन का एक निश्चित जन्म तिथि वाला पास्ता आकारों में से है: 1865 में, वास्तव में, एक पास्त्री जिसे सैन मार्टिनो डी'आल्बारो (जेनोवा) से, जॉवानी बैटिस्ता कैपुर्टो, ने तिरछा काटने वाली मशीन के लिए एक पैटेंट प्राप्त किया। पैटेंट महत्वपूर्ण था क्योंकि यह ताजा पास्ता का तिरछा काटने की अनुमति देता था बिना इसे चपटा किए, 3 से 5 सेंटीमीटर के बीच के आकार में (आधे पेन या पेन)। रोम के केंद्रीय राज्य अभिलेखागार में संरक्षित दस्तावेज़ में लिखा है: “आज तक तिरछा काटना हाथ में कैंची से ही किया जा सकता था, यह तरीका बहुत धीमा और महंगा होने के अलावा, असमान कट करने और पास्ता को चपटा करने का अपूर्णता उत्पन्न करता था।” पैकेट 12 का।
मूल्य में कर शामिल है
सामग्री: गेहूं की सेमोलिना - इसमें सोया और सरसों हो सकती है। छिद्रित, चिकनी, और समापन वाले छोटे आकार की पास्ता परिवार में, पेन लाइस के रूप में जाने जाने वाले पास्ता के आकार में से एक है और इसलिये यह रसोई में बहुत बहुपरकारी है। बिना रेखाओं की अनुपस्थिति एक अद्भुत मुलायमता से संतुलित होती है, जो तालु को अद्भुत संवेदनाएँ देती है। नाज़ुक और परिष्कृत, यह सुगंधों, स्वादों और खुशबुओं को पूर्णता में उजागर करती है। पेन टर्म इटैलियन भाषा में बताता है, जो प्राचीनता में लेखन के लिए उपयोग की गई बत्तख की पेन को संदर्भित करता है, जिसे एक बारीक बिंदु उत्पन्न करने के लिए तिरछा काटा जाता था। यह आकार, चिकनी या रेखित पास्ता के एक ट्यूब से प्राप्त होता है, जिसमें लंबाई भिन्न होती है, जिसमें लेखन पेन की विशिष्ट तिरछी कट ज्ञात होती है। पेन का एक निश्चित जन्म तिथि वाला पास्ता आकारों में से है: 1865 में, वास्तव में, एक पास्त्री जिसे सैन मार्टिनो डी'आल्बारो (जेनोवा) से, जॉवानी बैटिस्ता कैपुर्टो, ने तिरछा काटने वाली मशीन के लिए एक पैटेंट प्राप्त किया। पैटेंट महत्वपूर्ण था क्योंकि यह ताजा पास्ता का तिरछा काटने की अनुमति देता था बिना इसे चपटा किए, 3 से 5 सेंटीमीटर के बीच के आकार में (आधे पेन या पेन)। रोम के केंद्रीय राज्य अभिलेखागार में संरक्षित दस्तावेज़ में लिखा है: “आज तक तिरछा काटना हाथ में कैंची से ही किया जा सकता था, यह तरीका बहुत धीमा और महंगा होने के अलावा, असमान कट करने और पास्ता को चपटा करने का अपूर्णता उत्पन्न करता था।” पैकेट 12 का।
