नाम: ट्रेंटो DOC विटिग्नो: शारडोने, पिनोट नीरो नाम: पियानकास्टेलो रिजर्वा एल्कोहल: 13° फॉर्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: सैन मिचेले आल’आदिगे (TN), ट्रेंटिनो आल्टो आदिगे, इटालिया यदि वर्ष निर्दिष्ट नहीं है, तो यह सबसे हालिया उपलब्ध होगी। विवरण: विनिफिकेशन पारंपरिक तरीके से क्लासिक विधि के अनुसार की जाती है, हाथ से संग्रहण, पहले किण्वन का कुछ भाग बैरिक्स में और शेष स्टील में। खमीर पर कम से कम 36 महीने। रंग हल्का पीला है, तारकीय और निरंतर है। नाक में यह तीव्र है, विशेष नाजुकता के साथ ब्रेड क्रस्ट के संकेत हैं। मुँह में यह सूखा, साफ, सुरुचिपूर्ण, विशेष रूप से नरम और निरंतर है। अनुशंसित संयोजन मिक्स्ड एपीटीज़र्स के साथ खासकर मछली, मछली के पहले, सुशी और साशिमी, मछली की फ्रायर या मछली की तातार के साथ। अनुशंसित तापमान: 6-8° C
मूल्य में कर शामिल है
नाम: ट्रेंटो DOC विटिग्नो: शारडोने, पिनोट नीरो नाम: पियानकास्टेलो रिजर्वा एल्कोहल: 13° फॉर्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: सैन मिचेले आल’आदिगे (TN), ट्रेंटिनो आल्टो आदिगे, इटालिया यदि वर्ष निर्दिष्ट नहीं है, तो यह सबसे हालिया उपलब्ध होगी। विवरण: विनिफिकेशन पारंपरिक तरीके से क्लासिक विधि के अनुसार की जाती है, हाथ से संग्रहण, पहले किण्वन का कुछ भाग बैरिक्स में और शेष स्टील में। खमीर पर कम से कम 36 महीने। रंग हल्का पीला है, तारकीय और निरंतर है। नाक में यह तीव्र है, विशेष नाजुकता के साथ ब्रेड क्रस्ट के संकेत हैं। मुँह में यह सूखा, साफ, सुरुचिपूर्ण, विशेष रूप से नरम और निरंतर है। अनुशंसित संयोजन मिक्स्ड एपीटीज़र्स के साथ खासकर मछली, मछली के पहले, सुशी और साशिमी, मछली की फ्रायर या मछली की तातार के साथ। अनुशंसित तापमान: 6-8° C
