नाम: स्पुमांते मेथोड क्लासिको पास डोसे अंगूर का किस्म: काली समग्रता की अंगूरों का मिश्रण नाम: 120+1 अल्कोहल: 12.5° फॉर्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: कैस्टाग्नोले मोन्फेराटो (AS), पियामोंट, इटली विवरण: स्पुमांते जो काली अंगूर P.N. के नरम दबाने से प्राप्त होता है, मेथोड क्लासिको के कठोर मानदंडों के अनुसार। 10 वर्षों तक खमीर पर परिपक्वता, नियंत्रित तापमान के वातावरण में। केवल इसी क्यूवी के वाइन का उपयोग करके भेदने की प्रक्रिया की गई। यह रंग पीला-सुनहरी है। नाक में सुगंध फाइन, स्थायी और संतुलित है, जिसमें भुनी हुई हेज़लनट और ब्रेड की परत की खुशबू है। मुंह में यह जटिल, क्रीमी, गहन और सुंदर है, जिसमें सुखद अम्लता है, जिसके बाद स्थायी नमकीनता होती है। मछली के स्टार्टर्स, क्रस्टेशियन या जलीय व्यंजनों के पहले पाठ्यक्रमों के साथ संगत की सिफारिश की गई है; इसे ऐपेरिटिफ के रूप में सलाह दी जाती है। सेवा का तापमान: 10-12° C.
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नाम: स्पुमांते मेथोड क्लासिको पास डोसे अंगूर का किस्म: काली समग्रता की अंगूरों का मिश्रण नाम: 120+1 अल्कोहल: 12.5° फॉर्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: कैस्टाग्नोले मोन्फेराटो (AS), पियामोंट, इटली विवरण: स्पुमांते जो काली अंगूर P.N. के नरम दबाने से प्राप्त होता है, मेथोड क्लासिको के कठोर मानदंडों के अनुसार। 10 वर्षों तक खमीर पर परिपक्वता, नियंत्रित तापमान के वातावरण में। केवल इसी क्यूवी के वाइन का उपयोग करके भेदने की प्रक्रिया की गई। यह रंग पीला-सुनहरी है। नाक में सुगंध फाइन, स्थायी और संतुलित है, जिसमें भुनी हुई हेज़लनट और ब्रेड की परत की खुशबू है। मुंह में यह जटिल, क्रीमी, गहन और सुंदर है, जिसमें सुखद अम्लता है, जिसके बाद स्थायी नमकीनता होती है। मछली के स्टार्टर्स, क्रस्टेशियन या जलीय व्यंजनों के पहले पाठ्यक्रमों के साथ संगत की सिफारिश की गई है; इसे ऐपेरिटिफ के रूप में सलाह दी जाती है। सेवा का तापमान: 10-12° C.
