मोंटलबेरा "क्यूवे ब्लांश" स्पुमांटे मेटोडो मार्टिनोटी एक्स्ट्रा ड्राई

उपाधि: स्पुमांटे मेटोडो मार्टिनोटी एक्स्ट्रा ड्राई। अंगूर की किस्म: काले अंगूरों का मिश्रण। नाम: क्यूवे ब्लांश। अल्कोहल: 12.5°। आकार: 0.75L। उत्पादन क्षेत्र: कास्टन्योले मोनफेरातो (AS), पिएमोंटे, इटली। विवरण: काले अंगूरों के रूपांतरण से प्राप्त स्पुमांटे। चार्मट - मार्टिनोटी विधि द्वारा कम तापमान पर ऑटोक्लेव में स्पुमांटीकरण। स्टेनलेस स्टील टैंकों में परिपक्वता और फिर बोतल में लंबवत स्थिति में। रंग हल्का पुआल पीला है। नाक में बारीक, स्थायी और संतुलित सुगंध, फूलों की नाजुक सुगंध, सफेद फल और हरी सेब की स्पष्ट झलक। मुँह में बड़ी कोमलता और सामंजस्य, शरीर और संतुलन के साथ, सफेद फल के नोट्स। सफेद मांस, ताजे पनीर और क्रस्टेशियन के साथ अनुशंसित संयोजन, साथ ही नाजुक खाद्य पदार्थ और सूखी पेस्ट्री के साथ, एक एपेरिटिफ के रूप में अनुशंसित। सेवा तापमान: 10-12° C।