Krīma dī agliyō nērō - yūmāmī (90 g)

काली लहसुन पर आधारित तुरंत उपयोग के लिए क्रीम। पास्ता और रिसोट्टो को स्वादिष्ट करने के लिए आदर्श। ब्रेड और क्रौस्टिन पर फैलाने के लिए तैयार। मांस या मछली के साथ मिलाने के लिए उत्तम। इसके बाम्बन स्वाद के साथ लिकोरिस के नोट्स की वजह से, इसका उपयोग पेस्ट्री में भी किया जा सकता है। उत्पादन विधि: इतालवी काली लहसुन यूमामी को एक तापीय परिपक्वता प्रक्रिया के माध्यम से उत्पादित किया जाता है, बिना किसी संरक्षक या रासायनिक योजकों के। यह प्रक्रिया पूरी तरह से प्राकृतिक है और लगभग 1 महीने तक 50 °C और 80 °C के बीच नियंत्रित तापमान और आर्द्रता वाले वातावरण में होती है। उत्पादन की इस तकनीक से लहसुन की प्राकृतिक विशेषताओं में काफी सुधार होता है, रंग, स्वाद और बनावट बदलती है। इसके अलावा, उम्र बढ़ने की यह प्रक्रिया इसे ताजे लहसुन की तुलना में अत्यधिक पचने योग्य बनाती है। उद्गम: इटली। यह क्रीम पकाने की आवश्यकता नहीं है। अंगोलेप्टिक विशेषताएँ: काला रंग; सुगंधित गंध; बाम्बन, लिकोरिस, उमामी और धूम्रपान स्वाद; क्रीमी बनावट। संरक्षण: गर्मी के स्रोतों से दूर सूखी जगह। खोलने के बाद, इसे रेफ्रिजरेटर में रखें और 5 दिनों के भीतर उपभोग करें। शुद्ध वजन: 90 ग।