जिंजर गोट। बीयर एक लाल एम्बर रंग में पेश होती है जिसमें सुनहरे रंग के प्रतिबिंब हैं। इसका स्वाद माल्ट द्वारा विशेषता प्राप्त करता है और इसमें उच्च शराब की मात्रा उभरती है। इसकी सुगंध में कारमेल, माल्ट और सुखाई हुई फलों की खुशबू है जो किशमिश और चेस्टनट के शहद को याद दिलाती है और इसमें लैगर खमीर का भी चरित्र उभरता है। जीभ पर यह मिठास को महसूस कराती है लेकिन यह अत्यधिक मीठा नहीं है।