उच्च किण्वन वाली बियर, जो फस्टो और लट्टिना में पुनः किण्वित और परिपक्व की गई है। सुनहरे रंग की, अच्छी स्पष्टता के साथ, सफेद, सघन और स्थायी झाग के साथ। इसकी सुगंध अनाज, शहद और रेजिनस और फलों के नोट्स का मिश्रण है जो हॉपिंग से प्राप्त होते हैं। तालु पर पहले से ही सुंघाई गई चीजें लौटती हैं, अनाज, ब्रेड की परत, शहद का एक स्पर्श और बॉयलर और ड्राई हॉपिंग में उपयोग किए गए "क्लासिक और आधुनिक" हॉप्स के मिश्रण का फलयुक्त घटक। कड़वाहट मध्यम है, शरीर मध्यम और पतला के बीच है जबकि कार्बोनेशन जानबूझकर कम है ताकि माउथफील को बढ़ावा दिया जा सके और शैली के अनुरूपता को बनाए रखा जा सके। मिस व्हाइट के फलयुक्त नोट्स अनाज और शहद के हिस्से के साथ मिलकर हल्के मसालेदार भुने हुए चिकन या मध्यम परिपक्वता वाले ब्लू चीज़ के साथ अच्छी तरह से मेल खाते हैं।