यह बेल्जियम की बड़ी ब्रासेरी कांटिलोन की पसंदीदा लेबल में से एक है, जो स्वाभाविक रूप से फर्मेंटेड है: सेन्ट लाम्विनस बहुत तीव्र सुगंधों, ताजे फल, वाइन की सुगंध और बेहतरीन पीने की क्षमता का एक अनोखा मिश्रण है, जिसमें अंत में एक चुटकी एसिटिक का भी समावेश है। यह एक अद्वितीय ड्रुइवेन लम्बिक है, जो पहले से ही अपने रंग के कारण, जो रूबीन और बैंगनी के बीच है, आपको कुछ खास के सामने होने का एहसास दिलाता है। यह लगभग 16-18 महीने पुरानी लम्बिक और मर्लोट अंगूर का एक मिश्रण है, जो कांटिलोन और सेंट-एमिलियन और पोमेरोल की कुछ फ्रांसीसी वाइनरीज़ के बीच सहयोग का परिणाम है।