कास्टेलुच्चियो दी नॉर्सिया आईजीपी की मसूर 500 ग्राम - पार्को सेरेनो

मोंटी सिबिलिनी के राष्ट्रीय उद्यान के भीतर उगाई गई, कास्टेलुच्चियो दी नॉर्सिया की मसूर सबसे प्रतिष्ठित किस्मों में से एक है, जिसे एक महत्वपूर्ण यूरोपीय मान्यता प्राप्त है, जिसे "भौगोलिक संकेतक संरक्षण" कहा जाता है। विशेष रूप से आहार के लिए उपयुक्त, जबकि पकाने में आसानी उन्हें विभिन्न प्रकारों में उपयोग करने की अनुमति देती है: कोटेकिनो के साथ मसूर से लेकर, वेलवेट सूप तक, ठंडी ग्रीष्मकालीन सलाद तक। सामग्री: मसूर उत्पत्ति इटली पोषण मूल्य प्रति 100 ग्राम: ऊर्जा केजे/कैलोरी 1348/321। वसा 1.6 ग्राम जिसमें संतृप्त वसा अम्ल 1 ग्राम। कार्बोहाइड्रेट 43.7 ग्राम जिसमें शर्करा 1.9 ग्राम। प्रोटीन 24.5 ग्राम। नमक 0.02 ग्राम।