ध्यान दें
ग्रप्पा बियान्का - डिस्टिलेरिया रोमनो लेवी - अस्तुच्चियो - 0,70 L
श्रेणी: वाइन, बीयर और अन्य अल्कोहलिकविक्रेता: Perlageविवरण
बार्बारेस्को, डोल्चेटो ड'अल्बा और बारबेरा ड'अल्बा की अंगूर से डिस्टिल की गई, यह एक स्पष्ट, पारदर्शी रंग प्रस्तुत करती है। इसकी सुगंध में तीव्र हर्बल नोट्स के साथ हल्का लकड़ी का अंडरटोन होता है। इसका स्वाद सुखद रूप से सूखा, संतुलित और सामंजस्यपूर्ण है, जिसमें जड़ी-बूटियों का स्थायी नोट होता है। यह ग्रप्पा नेइव, बार्बारेस्को, ट्रेज़ो, ट्रेइसो और अल्बा के प्रसिद्ध उत्पादकों के DOC और DOCG अंगूर के बागों की अंगूर की खाल से आती है। अंगूर की खाल को स्थानीय रूप से संसाधित किया जाता है और सेराफिनो लेवी की एक प्राचीन रेसिपी का पालन करते हुए मिश्रित किया जाता है। लगभग 700 लीटर की पीडमोंटेस ऐश बैरल में कम से कम 3 साल की उम्र बढ़ने के बाद, मास्टर डिस्टिलर और नियंत्रक प्रमाणित करते हैं कि ग्रप्पा को बोतलबंदी से पहले उक्त अवधि के लिए लकड़ी में वृद्ध किया गया है। इसका अल्कोहलिक स्तर 45° है।