champain bulls d'etoal grand kru brut - 0.75 l

बुल्स द'एटुअल डॉम पेरिग्नन को संदर्भित करता है, जो शैम्पेन की फिज़ का सबसे पहले मूल्यांकन करने वाले थे, कहकर: "वनेज़ वाइट मेस फ्रेरेस, ज बोइस देस एटुअल"। फलन: लेप्रेउ-पेनट, 8 हेक्टेयर की संपत्ति के साथ, 18वीं सदी में बास्ले पेनट द्वारा स्थापित एक पारिवारिक व्यवसाय है। फ्रेंच क्रांति के दौरान, एक उत्पादक के रूप में, वह अंगूरों को अन्य उत्पादकों को प्रेस के साथ देता था। 1929 में, लुइस-गिल्बर्ट पेनट के सहयोग से, परिवार ने अपने ब्रांड के तहत शैम्पेन का उत्पादन और बोतलबंद करना शुरू किया। आज भी, सब कुछ पारिवारिक परंपरा का पालन करते हुए हाथ से बनाया जाता है। वाइन के लिए: इसे पुरानी वाइन की लताओं से उत्पादित किया जाता है जो आदर्श स्थिति में स्थित हैं, "लेस वार्डेस", और स्टेनलेस स्टील में परिपक्व किया जाता है। बोतल में कम से कम 3 वर्षों के लिए क्रेयर्स, पारंपरिक चूने की किलरों में आराम करने के बाद, यह शैम्पेन अपनी पूरी चौड़ाई और उदारता में प्रकट होता है। विशेषताएँ: यह सुनहरे परावर्तक के साथ पीले रंग का होता है और एक पतली और हल्की बबल होती है, जो फूलों के सुगंध (सफेद फूल और ताजे बादाम), एक अच्छी खनिजता, सूखे मेवे और अकासिया के फूलों के शहद के कैंडी के सूक्ष्म संकेतों के साथ होती है। तालू पर पहला संपर्क मुलायम और ताज़ा होता है, पके फलों और सफेद आड़ू के नोटों के साथ, जो अंत में सुखद ताजगी द्वारा हल्के से समर्थित होते हैं।