caiṁpena koleta bonneṭa nambara 2011 ekṣṭrā bruta "naiṭur-ela" - 0.75 la

यह एक्स्ट्रा ब्रुट चैम्पेन 2 हेक्टेयर की जैविक भूमि में पिनो नेरो, पिनो बियॉन्को और शारदोने अंगूरों के साथ उगाया जाता है। इसकी औसत आयु 20 वर्ष है, और इसका मस्त अब पारंपरिक तरीके से विनिफ़ाई किया जाता है और 5 वर्षों तक खमीर के साथ बोतल में परिपक्व होता है। इसका रंग चमकीला पीला है, जिसमें पतले बुलबुले और नाक में पुष्प-नोट हैं।