टस्काना रोसो IGT कास्टेलो दी फोंटेरेटोली सिएपी मार्चेसी माज़ेई (2017)

सिएपी मार्चेसी माज़ेई का टस्काना सिएपी दी माज़ेई कास्टेलो दी फोंटेरेटोली एस्टेट में उत्पन्न होता है, जो सिएना प्रांत में स्थित है, वल डी'एल्सा की घाटी के ऊपर की पहाड़ियों में, चियांटी क्लासिको के दिल में। यह सांजियोवेस और मर्लोट अंगूरों से समान अनुपात में उत्पादित होता है, जो सिएपी के 6 हेक्टेयर में उगाए जाते हैं, जो कंपनी का सबसे अच्छा अंगूर का बाग है। मर्लोट अंगूरों की फसल सितंबर की शुरुआत में हाथ से की जाती है, जबकि सांजियोवेस अंगूरों की फसल महीने के अंत में की जाती है। मर्लोट 14 दिनों के लिए मैसेरेशन और किण्वन से गुजरता है, जबकि सांजियोवेस 16 दिनों के लिए, दोनों को 28-30°C के नियंत्रित तापमान पर। इसके बाद, वाइन को 70% नई ओक बैरिक्स में 16-18 महीनों के लिए परिपक्व किया जाता है, इससे पहले कि इसे बोतलबंद किया जाए। यह एक स्मारकीय वाइन है, जिसे गैम्बेरो रोसो द्वारा "इटली को बदलने वाली 50 वाइन में से एक" कहा गया है। नाक पर यह डार्क चॉकलेट के समृद्ध सुगंधों के साथ खुलता है, जबकि तालु पर यह बहुत अच्छी तरह से संरचित होता है, जटिल और असाधारण रूप से लंबे आफ्टरटेस्ट के साथ। समृद्ध और संरचित व्यंजनों के साथ संगत करने के लिए आदर्श, यह उमिद और शिकार के साथ बहुत अच्छी तरह से मेल खाता है। ब्लू चीज़ जैसे गोरगोंज़ोला और रोकेफोर्ट के साथ परफेक्ट। इसे अभी अपने शॉपिंग कार्ट में जोड़ें, और हम इसे 48 घंटों में आपको पहुंचाएंगे! ✅24/48 घंटे में त्वरित शिपिंग ✅65€ से अधिक के ऑर्डर पर मुफ्त शिपिंग ✅सुरक्षित पैकेजिंग ✅100% उच्च गुणवत्ता वाला टस्काना उत्पाद ✅14 दिनों के भीतर मुफ्त रिटर्न ✅किसी भी दोष के लिए गारंटी रिफंड ✅क्रेडिट कार्ड, पेपाल या बैंक ट्रांसफर, अमेज़न पे के साथ भुगतान ✅यूरोप शिपिंग 48/72 घंटे