
रोल की हुई पैंसेटा को पैंसेटंस की प्रोसेसिंग से प्राप्त किया जाता है, जिन्हें मसाज किया जाता है और नमक में रखा जाता है। पैंसेटा, ठंडे विश्राम के बाद, उच्च गुणवत्ता वाली लाल मिर्च के जोड़ने से समृद्ध होती है, स्वयं पर लिपटी होती है और बुडेलो में भर दी जाती है, फिर इसकी धीमी और प्राकृतिक परिपक्वता समाप्त होती है।
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रोल की हुई पैंसेटा को पैंसेटंस की प्रोसेसिंग से प्राप्त किया जाता है, जिन्हें मसाज किया जाता है और नमक में रखा जाता है। पैंसेटा, ठंडे विश्राम के बाद, उच्च गुणवत्ता वाली लाल मिर्च के जोड़ने से समृद्ध होती है, स्वयं पर लिपटी होती है और बुडेलो में भर दी जाती है, फिर इसकी धीमी और प्राकृतिक परिपक्वता समाप्त होती है।