विवरण ग्रैनिटा, टुप्पो के साथ ब्रीओच और पन्ना: सिसिलियाना ग्रैनिटा का असली स्वाद सीधे आपके घर में। ग्रैनिटा सिसिलियाना किट में आपके पास सब कुछ है जो आपको अपने घर में सिसिलियाना नाश्ते का उचित आनंद लेने के लिए चाहिए! आपको (चुने गए स्वाद के अनुसार) 100% सिसिलियन पिस्ताचियो का एक जार या बादाम का शुद्ध पेस्ट, 240 ग्राम पाउडर चीनी, और 100 मिली पन्ना मिलेगी जिससे आप 4/5 गिलास की पारंपरिक सिसिलियाना ग्रैनिटा तैयार कर सकते हैं। सभी चीजें फ्रेश कैप्सूल पैक में 5 टुप्पो के साथ ब्रीओच के साथ आती हैं। तैयारी यहाँ घर पर पारंपरिक सिसिलियाना ग्रैनिटा प्राप्त करने के लिए 3 प्रक्रियाएँ हैं: पहला तरीका एक कटोरे में पिस्ताचियो का शुद्ध पेस्ट और पाउडर चीनी मिलाएँ और 700 मिली पानी और 300 मिली अप्रतिबंधित दूध जोड़ें ताकि एक मलाईदार स्थिरता प्राप्त हो सके। यदि आप पारंपरिक सिसिलियाना नुस्खा का पालन करना चाहते हैं, तो दूध का उपयोग किए बिना पानी की मात्रा बढ़ाएँ। सभी को फ्रीज़र में रखें, हर घंटे एक चम्मच से मिलाएँ जब तक कि मिश्रण सही स्थिरता तक न पहुँच जाए। फ्रीज़र से मिश्रण को निकालें, इसे एक ब्लेंडर में डालें (इंटरनल ब्लेंडर का उपयोग करना भी अच्छा है) और एक मलाईदार स्थिरता तक मिश्रण करें। एन.बी. यदि फ्रीज़र से निकाले गए मिश्रण को मिलाने में कठिनाई हो, तो थोड़े पानी से मदद लें। दूसरा तरीका समय को तेजी से आगे बढ़ाने के लिए, हम समान सामग्री के साथ एक वैकल्पिक तरीका पेश करते हैं। फ्रीज़र में मिश्रण के साथ कंटेनर रखें, लगभग हर आधे घंटे में, एक चम्मच का उपयोग करके जोर से मिलाएँ, हमेशा बर्फ की दीवारों को खुरचते रहना। जब तक ग्रैनिटा इच्छित स्थिरता तक नहीं पहुँच जाती, तब तक सभी कुछ दोहराएँ। हम आपको सब कुछ (विशेष रूप से यदि आप बार-बार मिलाना भूल गए हैं) को ब्लेंडर करने की सलाह देते हैं, ताकि एक मलाईदार स्थिरता प्राप्त हो सके। तीसरा तरीका (वीडियो में उपयोग किया गया तरीका) एक कटोरे में पिस्ताचियो का शुद्ध पेस्ट और पाउडर चीनी मिलाएँ और 700 मिली पानी और 300 मिली अप्रतिबंधित दूध जोड़ें ताकि एक मलाईदार स्थिरता प्राप्त हो सके। यदि आप पारंपरिक सिसिलियाना नुस्खा का पालन करना चाहते हैं, तो दूध का उपयोग किए बिना पानी की मात्रा बढ़ाएँ। थोड़े मिश्रण को अलग रखें और अधिकांश को फ्रीज़र में रख दें। फ्रीज़र से मिश्रण को निकालें, इसे एक ब्लेंडर में डालें (इंटरनल ब्लेंडर का उपयोग करना भी अच्छा है), अलग रखे गए मिश्रण का भाग जोड़ें और एक मलाईदार स्थिरता तक मिश्रण करें। आप वास्तविक पारंपरिक ग्रैनिटा प्राप्त करेंगे, एक अद्वितीय और गहरा स्वाद के साथ। यह बिल्कुल ठीक सिसिली में आपके पसंदीदा बार में इसका आनंद लेने जैसा होगा, लेकिन आराम से आपके घर में। सामग्री ब्रीओच: गेंहू का आटा किस्म "0" और "00", पानी, चिउँर, चीनी, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज का सिरप, स्थिरीकरण: सोर्बिटोल, इमल्शन: मोनो और डिग्लिसेराइड्स के एसी. वसा, ताजे अंडे की जर्दी, जैतून का तेल, नमक, पूर्ण दूध पाउडर, प्राकृतिक खमीर, सुगंध, हल्दी। पिस्ताचियो का शुद्ध पेस्ट: बादाम का शुद्ध पेस्ट पन्ना। गाढ़े तत्व असहिष्णुता या एलर्जी पैदा कर सकते हैं। इसमें खोखले सूखे मेवों के अन्य निशान हो सकते हैं। सहेजना तैयारी के बाद, एक महीने तक फ्रीज़र में रखें।