बान्या काउडा 200g
इस रेसिपी का नाम बोली से अनुवादित होकर "गर्म सॉस" होता है। यह एंकोवी और लहसुन पर आधारित एक तैयारी है, जिसे और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें क्रीम की कुछ बूंदें डाली जाती हैं। यह एक व्यंजन है जो सिर्फ एक साधारण प्लेट से अधिक का प्रतिनिधित्व करता है, बान्या काउडा एक सामूहिक अनुष्ठान है: इसे आमतौर पर टेबल के केंद्र में एक विशेष मिट्टी के बर्तन में परोसा जाता है और मेहमानों के बीच साझा किया जाता है।
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विवरण
इस रेसिपी का नाम बोली से अनुवादित होकर "गर्म सॉस" होता है। यह एंकोवी और लहसुन पर आधारित एक तैयारी है, जिसे और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें क्रीम की कुछ बूंदें डाली जाती हैं। यह एक व्यंजन है जो सिर्फ एक साधारण प्लेट से अधिक का प्रतिनिधित्व करता है, बान्या काउडा एक सामूहिक अनुष्ठान है: इसे आमतौर पर टेबल के केंद्र में एक विशेष मिट्टी के बर्तन में परोसा जाता है और मेहमानों के बीच साझा किया जाता है।