La linea Dolcefrutta Bakery di Cesarin è composta rigorosamente da frutta fresca (70%) sottoposta a un processo di semicanditura (45° Bx) così delicato da mantenerne intatta la qualità. Immersa nel suo succo e addensata, si presta per innumerevoli applicazioni come valida alternativa alla frutta surgelata o sciroppata. Non congela a temperature negative. Resiste alle alte temperature del forno. Pronto all’uso, dopo l’apertura va conservato in frigorifero.