hestrēmo rescīōṭo dellā vālpōlīchelā DOCG 2017 375ml

हेस्ट्रेमो रेसिओटो डेल्ला वालपोलिचेला DOCG 2017 गार्बोले का एक मूल्यवान लाल पसीतो वाइन है। यह एक भावनात्मक गहराई और ऊर्जा से भरा हुआ वाइन है; यह गर्म और संतोषजनक है, इतिहास का एक अभिव्यक्ति, अतीत और वर्तमान के बीच का संबंध। यह हमें याद दिलाता है कि हम कौन हैं और हम कहां से आए हैं। यह उन स्मृतियों, विचारों और भावनाओं को पुनः जागृत करता है जो हमारे सबसे मौलिक हिस्से में बसती हैं। गार्बोले की वाइन के नामों के आगे एक 'H' होता है: 'H' फैक्टर। यानी वही हाथ, वही तरीका, वही सोच, वही परिवार; पहचानने के साथ-साथ सामंजस्य बिठाने का एक तरीका। लेकिन यह भी चुप्पी को बताने की चाहत है, वैज्ञानिक चखने के छानबीन के फिल्टर से बाहर जाने की इच्छा की सूक्ष्म और विनोदी पुकार। वाइनगरी: कोर्विना, कोर्विनोन, रोंडिनेला। फसल कटाई: सितंबर के मध्य से शुरू होने वाली पूरी तरह से मैनुअल। वाइनिंग और परिपक्वता: एक धीमी और मुलायम किण्वन है जिसे तापमान नियंत्रित स्टेनलेस स्टील टैंक में किया जाता है, कम से कम 60 महीने की ओक बैरल में। वर्ष: 2017। शराब की मात्रा: 12.50 % वोल।