Il Mulino - Pasta di Gragnano IGP - Rigatoni
ग्रान्यानो के मुलिनो के रिगाटोनी एक विशिष्ट कैंपानिया पास्ता का प्रकार है, जिसे ग्रान्यानो के मुलिनो द्वारा अपनी क्लासिक ड्यूरम गेहूं के सूजी की संस्करण में प्रस्तुत किया गया है। यह एक छोटा और बेलनाकार आकार का पास्ता है, जिसकी बाहरी सतह पर धारियाँ होती हैं। सेडानी रिगाटी की तुलना में यह थोड़े छोटे और चौड़े होते हैं।
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विवरण
ग्रान्यानो के मुलिनो के रिगाटोनी एक विशिष्ट कैंपानिया पास्ता का प्रकार है, जिसे ग्रान्यानो के मुलिनो द्वारा अपनी क्लासिक ड्यूरम गेहूं के सूजी की संस्करण में प्रस्तुत किया गया है। यह एक छोटा और बेलनाकार आकार का पास्ता है, जिसकी बाहरी सतह पर धारियाँ होती हैं। सेडानी रिगाटी की तुलना में यह थोड़े छोटे और चौड़े होते हैं।
सामग्री
जैविक ड्यूरम गेहूं का सूजी, ग्रान्यानो का पानी शेल्फ जीवन: 3 वर्ष;
संभवतः शामिल: ग्लूटेन युक्त अनाज