Cum Grano Salis एक पुस्तक है जिसके माध्यम से शेफ Fabio Tacchella, कुछ ही लोगों की तरह कुशलता से, हमें नमकीन पेस्ट्री और फिंगर फूड के सबसे नवीनतम नियम बताते हैं। विस्तृत फोटोग्राफिक चरण विभिन्न तैयारी चरणों की श्रृंखला को चिह्नित करते हैं ताकि व्यंजनों को बनाने में आसानी हो और उपयुक्त और उपलब्ध उपकरणों का सर्वोत्तम उपयोग किया जा सके।
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Cum Grano Salis एक पुस्तक है जिसके माध्यम से शेफ Fabio Tacchella, कुछ ही लोगों की तरह कुशलता से, हमें नमकीन पेस्ट्री और फिंगर फूड के सबसे नवीनतम नियम बताते हैं। विस्तृत फोटोग्राफिक चरण विभिन्न तैयारी चरणों की श्रृंखला को चिह्नित करते हैं ताकि व्यंजनों को बनाने में आसानी हो और उपयुक्त और उपलब्ध उपकरणों का सर्वोत्तम उपयोग किया जा सके।
