Nocciole Piemonte IGP tostate 500g

यहाँ है, दुनिया का सबसे अच्छा नट: Nocciola Piemonte IGP अपनी पूरी खुशबू और स्वाद के साथ! Cascina Fontane इसे "Vertiflow" नामक पेटेंट विधि से टोस्ट करता है। गर्म हवा का एक झोंका उत्पाद को निलंबित करता है, जिससे यह अपने आप घूमता है: इस प्रकार नट्स की समान रूप से पकाई सुनिश्चित होती है। इसके अलावा, ये पूरी तरह से नमी रहित होते हैं, जिससे अंदर से पूरी तरह से पक जाते हैं और स्वाद में अधिक खुशबूदार होते हैं। यह प्रक्रिया उत्पाद के स्वाद को प्रभावित नहीं करती और फलों को पूरी तरह से साफ करती है, अंतिम चरण में तेलीय घटक की सुरक्षा करती है, जो छंटनी का होता है। नट्स को हाथ से एक-एक करके चुना जाता है ताकि दोषपूर्ण नट्स हटाए जा सकें और पूर्णता सुनिश्चित हो। Alta Langa प्राकृतिक रूप से Corylus Avellanae प्रजाति की एक उत्कृष्ट नट किस्म, Tonda Gentile Trilobata, की मातृभूमि है, जिसे 1993 से "Indicazione Geografica Protetta" की उपाधि प्राप्त है। Cascina Fontane विशेष रूप से Nocciole Piemonte I.G.P. का उत्पादन करता है, जो अपनी विशिष्टताओं के कारण मिठाई उद्योग में सबसे अधिक मांग में हैं और विश्व स्तर पर सर्वश्रेष्ठ माने जाते हैं।