Birrificio Magis की Smoky बीयर एक Smoked Sweet Stout है जो अंग्रेजी परंपरा की है: गाढ़ी, मीठी, पूर्ण और एक टोस्टेड स्वाद के साथ जो एक अच्छे मीठे एस्प्रेसो कॉफी की खुशबू की याद दिलाता है। यह Sweet Stout एक उच्च किण्वन वाली शिल्प बीयर है, जो फ़िल्टर नहीं की गई है और पाश्चुरीकृत नहीं है, और जैसा कि नाम से पता चलता है, इसमें एक स्पष्ट स्मोकी स्वाद होता है। Sweet Stout का इतिहास अपेक्षाकृत नया और विशेष है: ये उच्च किण्वन वाली अंग्रेजी स्टाउट्स हैं जो 1800 के दशक में रोगी और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए टॉनिक के रूप में बनाई गई थीं। यह बीयर पोषण और स्वाद गुणों से भरपूर है। यह एक स्मोक्ड बीयर है: इसे बनाने के लिए ब्रुअर किण्वन से पहले कीमती लकड़ी के साथ स्मोक्ड माल्ट का उपयोग करता है। Sweet Stout की मुख्य विशेषताएं हैं: बहुत गहरा रंग (जैसे गिनीज़, जो खुद एक स्टाउट है), दिखने में यह लगभग क्रीम के साथ कॉफी जैसा लगता है, अनाज और चॉकलेट की खुशबू, पहले मीठा फिर कड़वा टोस्टेड स्वाद, मलाईदार बनावट और कम कार्बोनेशन। Smoky: पुरस्कार Birrificio Magis युवा है, लेकिन इस बीयर ने San Martino dall’Argine (MN) के Palio dei Birrifici में अपनी गुणवत्ता के लिए 2019 में पोर्टर और स्टाउट शैली में पहला विशेष पुरस्कार जीता है।
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Birrificio Magis की Smoky बीयर एक Smoked Sweet Stout है जो अंग्रेजी परंपरा की है: गाढ़ी, मीठी, पूर्ण और एक टोस्टेड स्वाद के साथ जो एक अच्छे मीठे एस्प्रेसो कॉफी की खुशबू की याद दिलाता है। यह Sweet Stout एक उच्च किण्वन वाली शिल्प बीयर है, जो फ़िल्टर नहीं की गई है और पाश्चुरीकृत नहीं है, और जैसा कि नाम से पता चलता है, इसमें एक स्पष्ट स्मोकी स्वाद होता है। Sweet Stout का इतिहास अपेक्षाकृत नया और विशेष है: ये उच्च किण्वन वाली अंग्रेजी स्टाउट्स हैं जो 1800 के दशक में रोगी और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए टॉनिक के रूप में बनाई गई थीं। यह बीयर पोषण और स्वाद गुणों से भरपूर है। यह एक स्मोक्ड बीयर है: इसे बनाने के लिए ब्रुअर किण्वन से पहले कीमती लकड़ी के साथ स्मोक्ड माल्ट का उपयोग करता है। Sweet Stout की मुख्य विशेषताएं हैं: बहुत गहरा रंग (जैसे गिनीज़, जो खुद एक स्टाउट है), दिखने में यह लगभग क्रीम के साथ कॉफी जैसा लगता है, अनाज और चॉकलेट की खुशबू, पहले मीठा फिर कड़वा टोस्टेड स्वाद, मलाईदार बनावट और कम कार्बोनेशन। Smoky: पुरस्कार Birrificio Magis युवा है, लेकिन इस बीयर ने San Martino dall’Argine (MN) के Palio dei Birrifici में अपनी गुणवत्ता के लिए 2019 में पोर्टर और स्टाउट शैली में पहला विशेष पुरस्कार जीता है।
