इतालवी फल का सबसे अच्छा स्वाद लें, बिना जोड़ा हुआ चीनी या संरक्षक! हमारा मार्मेल-लाइट 99% पीच पूरी तरह से बिना चीनी या जोड़ा हुआ चीनी है, आंत स्वास्थ्य के लिए उपयुक्त है, क्योंकि इसमें पौलीओल्स (मैलिटिटोल, एरीथ्रिटोल, ज़ाएलिटोल...) का अभाव है और यह डायबिटिक लोगों के लिए भी आदर्श है! ये जैम हस्तशिल्प हैं, पूरी तरह से प्राकृतिक हैं और इनमें बहुत कम कैलोरी होती है, जिससे यह आपकी डाइट में एकदम सही साथी बनता है! परिणाम एक स्वस्थ, हल्का और पचने में आसान उत्पाद है! नियमित "मार्मेलटे लाइट" नहीं! यही कारण है कि हम जुदा हैं: क्या आप हमेशा रासायनिक स्वीटेनर्स से भरी जैम पाते हैं? शायद आपने सुपरमार्केट में “लाइट/ज़ीरो जैम” खरीदी होगी… तब आपने निश्चित रूप से देखा होगा कि इसमें हमेशा एरीथ्रिटोल (पौलीओल्स परिवार का एक स्वीटेनर) या रासायनिक स्वीटेनर्स जैसे सूक्रालोज़ या एसर्सूल्फ़ेम K मौजूद होता है। क्या आप उस असहज जेली जैसी स्थिरता से थक चुके हैं? सभी क्लासिक "लाइट" जैम में पेक्ष्टिन होती है (जो सेब से मुख्य रूप से निकाला गया एक जेलन बनाने वाला है), लेकिन यह उत्पाद जैम को बहुत जेली जैसा बनाने की प्रवृत्ति रखता है और हमेशा तालु के लिए सुखद नहीं होता... यह रही हमारी समाधान! एक प्रमाणित श्रृंखला से केवल फल की जैम बनाने के लिए, 0.5% से कम स्टेविया (एक 100% प्राकृतिक स्वीटेनर) डालें, थोड़ी मिठास जोड़ने के लिए और अंत में पेक्ष्टिन के बजाय आगार आगार का उपयोग करें, ताकि एक क्रीमी और लगान योग्य उत्पाद हो, न कि जेली जैसा!
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