6x Rubedo

रूबेडो आधारित प्रीमियम नॉन-अल्कोहलिक पेय है जो केफिर द'अक्वा से बना है। रूबेडो अलकेमिकल ट्रांसम्यूटेशन का अंतिम चरण दर्शाता है, वह क्षण जब पदार्थ पूर्णता और परिपूर्णता को प्राप्त करता है। इसका गहरा लाल रंग अलकेमिकल अग्नि की याद दिलाता है, जो ऊर्जा और परिवर्तन का प्रतीक है। हर घूंट प्राचीन मसालों और औषधीय वनस्पतियों के बीच एक यात्रा है, जो एक तीव्र और गहन संवेदी अनुभव प्रदान करता है। रंग: गहरा लाल, अलकेमिकल अग्नि की याद दिलाता है। खुशबू: मसालेदार, घेरने वाली, लकड़ी और पुष्पीय सुरों के साथ। स्वाद: संरचित, टैनिक, हल्की कड़वाहट के साथ। रूबेडो हमारे केफिर द'अक्वा के प्राकृतिक किण्वन से उत्पन्न होता है, जिसमें जैविक जड़ी-बूटियों और मसालों का जटिल मिश्रण जोड़ा जाता है। यह पाश्चुरीकृत या माइक्रोफिल्टर्ड नहीं है, लेकिन नियंत्रित द्वितीयक किण्वन के कारण फ्रिज के बाहर स्थिर रहता है, जिसने इसकी संरचना और संरक्षण क्षमता को बढ़ाया है बिना इसकी जीवंतता को प्रभावित किए। मुख्य सामग्री: • ओक – संरचना और लकड़ी के सुर • जुनिपर बेरी – सुगंधित और रेजिनस • दालचीनी – मीठा और घेरने वाला • पिमेंटो – गर्म और मसालेदार • हिबिस्कस – खट्टा और पुष्पीय • मुलेठी – बामीय और गहरा • रोज़ा कैनिना – फलदार और टैनिक • जेनज़ियाना – कड़वा और टॉनिक अलकेमिकल प्रतीकवाद रूबेडो पूर्णता और समापन का चरण है, जहाँ सभी तत्व अंतिम संतुलन में मिलते हैं। उपयोग की गई मसाले और औषधीय पौधे संरचना, गहराई और गर्माहट प्रदान करते हैं, ठीक वैसे ही जैसे आंतरिक और बाहरी परिवर्तन का अंतिम चरण। जोड़ी बनाना रूबेडो समृद्ध और संरचित व्यंजनों के साथ उत्तम है, जहाँ इसका मसालेदार, टैनिक और हल्का कड़वा प्रोफ़ाइल तीव्र स्वादों को संतुलित और साथ देता है। आदर्श है: - स्मोक्ड वेजिटेबल्स और जटिल किण्वन के साथ - मशरूम, ट्रफल या मसालों के साथ रिसोट्टो - मसालेदार मसूर, सब्ज़ी स्टू या सेइटन रागू - परिपक्व या परिष्कृत शाकाहारी पनीर - डार्क चॉकलेट, मसालों या हेज़लनट के साथ डेसर्ट किण्वित पेय जो लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पर आधारित है। दूध या लैक्टोज़ मुक्त। केफिर द'अक्वा या टिबिकोस एक पेय है जिसे इसके कई लाभों के लिए जाना जाता है। सामग्री: 6 बोतलें, प्रत्येक 250 मिलीलीटर, कांच की बोतल में। सामग्री: केफिर द'अक्वा (फिल्टर्ड पानी, केफिर/टिबिकोस कल्चर, कच्चा चुकंदर चीनी* जो किण्वन के दौरान परिवर्तित होती है, नींबू*), औषधीय पौधों और मसालों का मिश्रण (ओक*, जुनिपर बेरी*, दालचीनी*, पिमेंटो*, हिबिस्कस*, मुलेठी*, रोज़ा कैनिना*, जेनज़ियाना*) *जैविक