मर्मलेटा दी बर्गामोट्टो हमारे भंडार की एक असली खासियत है। इसे हम रेग्ज़ियो कैलाब्रिया के प्रसिद्ध और मूल्यवान बर्गामोट्टो से बनाते हैं, जो जोनिको-रेग्ज़िना क्षेत्र में उगाए जाते हैं। ये फल नवंबर से मार्च के बीच पूरी तरह पकने पर तोड़े जाते हैं, जब उनके सुगंधित गुण अपने चरम पर होते हैं। हम अपनी मर्मलेटा में छाल का भी उपयोग करते हैं क्योंकि यह आवश्यक तेलों से भरपूर होती है, जो स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हैं। यह एक सच्चा आनंद है जिसमें 68% फल होता है और केवल थोड़ी मात्रा में चीनी मिलाई जाती है, बिना किसी रंग या संरक्षक के। यह एक अनोखा और विशेष उत्पाद है, जो पूरे साल दुनिया के सबसे मूल्यवान फलों में से एक की ताजगी और सुगंध का आनंद लेने के लिए है। मर्मलेटा दी बर्गामोट्टो दिन की शुरुआत ऊर्जा से भरपूर करने के लिए आदर्श है, इसे टोस्टेड ब्रेड या बिस्कुट पर मक्खन के साथ लगाया जा सकता है। हम इसे मीठे व्यंजनों जैसे ब्रियोश, क्रोस्टेटा और पेस्ट्री में भी आजमाने की सलाह देते हैं। एक खास संयोजन? निश्चित रूप से पनीर के साथ, ताजा और परिपक्व दोनों, ताकि इस मर्मलेटा की पूरी सुगंध का आनंद लिया जा सके। हम केवल क्षेत्र की सबसे अच्छी प्राकृतिक फल का चयन करते हैं। यह बिना संरक्षक और रंग के है, इसमें केवल फल और थोड़ी मात्रा में चीनी होती है। यह रसोई में बहुमुखी है, आप इसे मीठे और नमकीन व्यंजनों में उपयोग कर सकते हैं। यह उन लोगों के लिए परफेक्ट है जो प्राकृतिक और शुद्ध उत्पादों का आनंद लेना चाहते हैं।