कैलाब्रियन कद्दू

इस स्वादिष्ट कैलाब्रियन कद्दू के साथ पूरे साल अपनी मेज पर शरद ऋतु के स्वाद लाएं। क्राटी घाटी के खेतों में उगाया गया, यह कद्दू फसल के 24 घंटे के भीतर कुशल हाथों द्वारा सावधानी और जुनून के साथ तैयार किया जाता है, जो आपको आश्चर्यचकित करेगा। हमारी रेसिपी वास्तव में सरल है और आज भी हम इसे वैसे ही तैयार करते हैं जैसे हमारी दादियों ने हमें सिखाया था: हम कद्दू को स्लाइस में काटते हैं और इसे "नमक के नीचे आराम करने" देते हैं; एक बार तैयार होने पर हम इसे लहसुन और अजमोद के साथ सीज़न करते हैं और इसे जार में संरक्षित करते हैं। हमारा कद्दू आपके रात के खाने के लिए एक सरल और हल्का साइड डिश है, सलाद में एक स्वादिष्ट जोड़ या सैंडविच और फोकसिया में जोड़ने के लिए एक नाजुक स्पर्श। रसोई में उपयोग: पनीर के साथ उत्कृष्ट संयोजन में, मधुमक्खी के शहद की एक बूंद के साथ सीज़न किया गया और सलामी और अचार के साथ परोसा गया, एक समृद्ध पारंपरिक ऐपेटाइज़र के लिए; इसे पिज्जा पर भी आज़माएं, अखरोट या बादाम जैसे सूखे मेवों, काले जैतून और कुरकुरे गुआनसियाले के साथ संयोजन में। आप इसे स्वादिष्ट सैंडविच और फोकसिया के लिए भरने के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं, एक हल्के और त्वरित रात के खाने के लिए। कैलाब्रियन कद्दू के साथ आप मेज पर कल्पना लाते हैं और असामान्य और हमेशा अलग संयोजन बनाते हैं! हमारी कैलाब्रियन कद्दू क्यों चुनें: क्योंकि यह जैतून के तेल में है, क्योंकि यह शाकाहारी और शाकाहारी के लिए उपयुक्त है, क्योंकि यह एक पारंपरिक हस्तशिल्प उत्पाद है, क्योंकि यह स्वादिष्ट और कल्पनाशील व्यंजन बनाने के लिए एकदम सही है। सामग्री: पीला कद्दू (76.5%), जैतून का तेल, नमक, लहसुन, अजमोद, विनेगर। अम्लीय: साइट्रिक एसिड। एलर्जेंस: सल्फर डाइऑक्साइड और सल्फाइट्स। भंडारण की विधि: सीधे सूर्य के प्रकाश और गर्मी के स्रोतों से दूर रखें। खोलने के बाद उत्पाद को तेल से ढक दें और फ्रिज में रखें। पाश्चुरीकृत उत्पाद 280 ग्राम का कांच का जार।