मोडेना IGP और ट्रफल के बाल्समिक सिरके की जिलेटिन

मोडेना IGP के बाल्समिक सिरके की जिलेटिन एक स्वादिष्टता है जो नाजुक खट्टे-मीठे स्वाद को बेहतरीन बाल्समिक सिरके की समृद्ध और गहरी सुगंध के साथ मिलाती है। इसकी मलाईदार बनावट और चमकदार फिनिश हर प्रस्तुति में परिष्कार का तत्व जोड़ते हैं। यह जिलेटिन धीरे-धीरे मुंह में पिघलती है, सुगंधित नोट्स छोड़ती है जो कच्चे और पके हुए दोनों प्रकार के अवयवों को बढ़ाती है। यह परिपक्व चीज़, उच्च गुणवत्ता वाले सॉसेज, ग्रिल्ड मीट या भाप में पकी सब्जियों के साथ परोसने के लिए आदर्श है। यह ताजे फलों, आइसक्रीम या सेमीफ्रेडी के साथ मिलकर डेसर्ट में भी चौंकाती है। एक बहुमुखी मसाला जो हर पाक कृति को स्वाद और शैली की उत्कृष्ट कृति में बदल देता है।