Sālsā varde

साल्सा वर्दे पारंपरिक मोडेनिस कैंपेन की सॉस की रानी है, मौसमीता और असलीपन का एक सच्चा उत्सव। इसे वसंत और गर्मियों में बगीचे की ताजे सब्जियों के साथ तैयार किया जाता है, यह सरल और गरीब नुस्खा सब्जियों के स्वाद को लंबे सर्दियों के महीनों के लिए संरक्षित करने के उद्देश्य से बनाया गया था। चमकीले रंग और अद्वितीय स्वाद के साथ, साल्सा वर्दे एक असाधारण रूप से बहुपरकारी चटनी है। उबालने, भुनी हुई मांस, ग्रिल की हुई सब्जियों के साथ परोसने के लिए या कुरकुरे रोटी पर लगाने के लिए बिल्कुल सही है, यह मोडेनिस शाकाहारी खाना पकाने की पूरी ताजगी और परंपरा को मेज पर लाती है। अतीत के असली स्वादों में एक गोताखोरी, जो अपने देहाती और असली आकर्षण के साथ हर व्यंजन को समृद्ध करने की क्षमता रखती है।