गाय और भेड़ के दूध का मिश्रित प्रोवोलोन प्रति सौ ग्राम

गाय और भेड़ के दूध का मिश्रित प्रोवोलोन, जो मूल रूप से भेड़ के दूध की कमी होने पर पेकोरिनो के स्थान पर बनाया गया था, आज एक क्लासिक चीज़ है जिसे विभिन्न परिपक्वता चरणों में पूरे वर्ष आनंद लिया जा सकता है। यह कुरकुरा ब्रेड के साथ एक ऐपेटाइज़र के लिए या मांस और चीज़ के प्लेटर को समृद्ध करने के लिए हाथ में रखने के लिए उत्कृष्ट है, खासकर जब इसे फलों के जैम और एक अच्छे गिलास वाइन, अधिमानतः लाल, के साथ जोड़ा जाता है। Azienda Agricola Pratini ने हमेशा पारंपरिक कारीगर उत्पादन विधियों को संरक्षित किया है, जो ग्रामीण मूल में निहित हैं और केवल शुद्ध और प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करते हैं, जो GMO से मुक्त हैं। बिक्री के लिए स्लाइस में उपलब्ध, न्यूनतम आदेश 100 ग्राम। सामग्री: गाय का दूध, भेड़ का दूध, नमक, रेनेट, लैक्टिक किण्वक। पोषण मूल्य: उत्पाद के 100 ग्राम के लिए औसत मूल्य ऊर्जा 1222 केजे - ऊर्जा 924 किलो कैलोरी - वसा 21 ग्राम - जिसमें संतृप्त 14.5 ग्राम - कार्बोहाइड्रेट 0.85 ग्राम - जिसमें शर्करा 0.85 ग्राम - फाइबर 0 ग्राम - प्रोटीन 25.3 ग्राम - नमक 1.25 ग्राम शेल्फ-लाइफ: उत्पादन से 60 दिन। उत्पादन का देश: इटली