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विकल्प
विवरण
जैविक प्रमाणित, BLife का जैविक कुट्टू का आटा उन लोगों के लिए परफेक्ट है जो अपने व्यंजनों में एक पूर्ण और समृद्ध स्वाद की तलाश में हैं। यह नमकीन व्यंजनों में एक कुरकुरी और क्रिस्पी बनावट और एक स्वादिष्ट स्पर्श प्रदान करता है और इसे अकेले या अन्य आटे के साथ मिलाकर पाई, बिस्कुट और केक जैसे मिठाइयों की तैयारी के लिए उपयोग किया जा सकता है। जैविक कुट्टू का आटा प्रोटीन के उच्च जैविक मूल्य के लिए जाना जाता है, जिसमें सभी आठ आवश्यक अमीनो एसिड आदर्श अनुपात में होते हैं। यह स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन मुक्त है और फाइबर और खनिज जैसे फॉस्फोरस, कैल्शियम, आयरन, कॉपर, मैग्नीशियम, मैंगनीज और पोटैशियम से भरपूर है। इसके अलावा, इसमें महत्वपूर्ण बी समूह की विटामिन्स (B1, B2, PP, B5) भी होते हैं। गेहूं के आटे की तुलना में, जैविक कुट्टू के आटे में धीमी पाचन के लिए अधिक मात्रा में स्टार्च होता है, जो इसे मधुमेह आहार का पालन करने वालों के लिए उपयुक्त बनाता है। यह प्रमाणित जैविक कुट्टू का आटा नमकीन व्यंजनों जैसे रोटी, पास्ता, पिज्जा, फोकाचिया और क्रेप्स में एक स्वादिष्ट स्पर्श जोड़ता है, जिससे उन्हें पकाते समय अधिक कॉम्पैक्ट बनावट मिलती है। यह बिस्कुट, केक और पाई जैसे मिठाइयों में भी एक स्वादिष्ट स्पर्श जोड़ सकता है जब इसे जैम, चॉकलेट या क्रीम के भरावन के साथ मिलाया जाता है। इस जैविक कुट्टू के आटे का उपयोग करने के लिए, खमीर के साथ मिलाएं ताकि उठने की क्षमता बढ़ सके। ठंडी और सूखी जगह पर रखें, प्रकाश और गर्मी से दूर। 500g, 1kg और 2kg के पैकेट में उपलब्ध। सामग्री: कुट्टू का आटा*. *जैविक पोषण मूल्य: 100g उत्पाद के लिए औसत मूल्य ऊर्जा n.d. kj - ऊर्जा 345 kcal - वसा 1.7 g - जिसमें संतृप्त n.d. g - कार्बोहाइड्रेट 74.8 g - जिसमें शर्करा n.d. g - फाइबर 2.3 g - प्रोटीन 6.4 g - नमक 0.004 g शेल्फ-लाइफ: बंद: 12 महीने। खुला: 3 महीने। हमेशा ठंडी और सूखी जगह पर रखें। उत्पादन देश: यूरोपीय संघ की जैविक कृषि से
सामग्री
पोषण विश्लेषण
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मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 345 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 74.8 |
वसा (ग्राम) | 1.7 |
प्रोटीन (ग्राम) | 6.4 |
फाइबर (ग्राम) | 2.3 |
पोषण विश्लेषण
- प्रोटीन6.4g·8%
- कार्बोहाइड्रेट्स74.8g·88%
- वसा1.7g·2%
- फाइबर2.3g·3%