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अंडे और दूध के बिना अंजीर के शाकाहारी पैनकेक

अंडे और दूध के बिना अंजीर के शाकाहारी पैनकेक

@economista-salutista-mariapia

मेरे अंजीर के शाकाहारी पैनकेक बिना अंडे और बिना दूध के पूरे परिवार के लिए आदर्श रेसिपी हैं, चाहे बच्चे हों या वयस्क! अभी आज़माएं!

कठिनाई: आसान
पकाना: 2 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • अंजीर का गूदा100g
  • आटा40g
  • पानी30g
  • बेकिंग पाउडर1इकाई
  • नींबू का रसस्वादानुसार
  • जैविक दालचीनी पाउडरस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 7

    अंजीर के गूदे को एक कटोरे में मैश करें जब तक कि एक मखमली प्यूरी न बन जाए।

  2. चरण 2 का 7

    अंजीर की प्यूरी में आटा और पानी मिलाएं और एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह मिलाएं।

  3. चरण 3 का 7

    ताजगी के लिए थोड़ा नींबू का रस डालें।

  4. चरण 4 का 7

    बेकिंग पाउडर मिलाएं और धीरे से मिलाएं।

  5. चरण 5 का 7

    सुगंध के लिए थोड़ी दालचीनी छिड़कें।

  6. चरण 6 का 7

    मध्यम-निम्न आंच पर एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें और एक चम्मच घोल डालें।

  7. चरण 7 का 7

    लगभग एक मिनट तक पकाएं जब तक कि सतह पर बुलबुले न बन जाएं, फिर पलटें और अन्य 30 सेकंड के लिए पकाएं।

सुझाव

  • नॉन-स्टिक पैन

  • व्हिस्क

सामान्य जानकारी

अन्य जानकारी

यह रेसिपी उन लोगों के लिए परफेक्ट है जो शाकाहारी आहार का पालन करते हैं या जिन्हें अंडे और दूध से एलर्जी है। इसके अलावा, यह अंजीर के साथ स्वाभाविक रूप से मीठा किया गया है।

मूल

Italia, Puglia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)127.11
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)28.76
जिसमें शर्करा (ग्राम)4.4
वसा (ग्राम)0.17
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.02
प्रोटीन (ग्राम)3.89
फाइबर (ग्राम)1.07
बिक्री4.37
  • प्रोटीन
    3.89g·11%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    28.76g·85%
  • वसा
    0.17g·1%
  • फाइबर
    1.07g·3%