चना और लाल रैडिकियो के साथ ट्रोपिया की लाल प्याज, ओलियो ईवो और हल्दी
@economista-salutista-mariapia
चना और लाल रैडिकियो के साथ ट्रोपिया की लाल प्याज, ओलियो ईवो और हल्दी: एक पौष्टिक, स्वादिष्ट, सरल और किफायती शाकाहारी रेसिपी! यह शरद ऋतु और सर्दियों के मौसम के लिए परफेक्ट है, लेकिन इसे गर्मियों में रैडिकियो की जगह चर्ड, तोरी या हरी बीन्स के साथ भी अनुकूलित किया जा सकता है।
कठिनाई: आसान
पकाने का समय: 30 मिनटपकाना: 30 मिनट
तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- जैविक सूखे चने
50ग्राम - रैडिकियो
100ग्राम - ट्रोपिया की लाल प्याज
1इकाई - ओलियो ईवो
1चम्मच - हल्दीस्वादानुसार
- तेज पत्तास्वादानुसार
- रोज़मेरीस्वादानुसार
- अजवायनस्वादानुसार
- जैविक पिसी काली मिर्चस्वादानुसार
तैयारी
- चरण 1 का 4
चना को रात भर भिगोकर धो लें और उन्हें तेज पत्ता और रोज़मेरी के साथ उबाल लें।
- चरण 2 का 4
रैडिकियो को साफ करें, धोएं और पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
- चरण 3 का 4
इसे तेल, कटी हुई प्याज और दो चम्मच गर्म पानी के साथ पैन में पकाना शुरू करें।
- चरण 4 का 4
जब यह तैयार हो जाए और चने पक जाएं, तो उन्हें हल्दी, मिर्च और अजवायन के साथ फोटो में दिखाए अनुसार परोसें।
सामान्य जानकारी
अन्य जानकारी
ग्लूटेन, लैक्टोज और अंडे के बिना आहार के लिए भी उपयुक्त।
मूल
Italia, Puglia
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 127.25 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 12.73 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.08 |
| वसा (ग्राम) | 5.75 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.83 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.27 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.43 |
- प्रोटीन5.27g·19%
- कार्बोहाइड्रेट्स12.73g·47%
- वसा5.75g·21%
- फाइबर3.43g·13%