Banános és vegán csokoládékrémes gluténmentes plumcake

Előkészítés

1. LÉPÉS 1 A 8 KÖZÜL

   Kapcsolja be a sütőt 180 fokra statikus üzemmódban.

2. LÉPÉS 2 A 8 KÖZÜL

   Egy tálban keverje össze a növényi italt az eritrittel és az olajjal, amíg egységes keveréket nem kap.

3. LÉPÉS 3 A 8 KÖZÜL

   Adja hozzá a pépesített banánt, és jól keverje össze.

4. LÉPÉS 4 A 8 KÖZÜL

   Adja hozzá a lisztet apránként a sütőporral együtt, folytatva a lassú keverést a habverővel. Krémes, csomómentes keveréket kell kapnia.

5. LÉPÉS 5 A 8 KÖZÜL

   Béleljen ki egy 20 cm-es plumcake formát sütőpapírral, és öntse bele a tészta több mint felét.

6. LÉPÉS 6 A 8 KÖZÜL

   Helyezze a választott tölteléket a közepére, elkerülve a széleket, majd fedje be a maradék tésztával.

7. LÉPÉS 7 A 8 KÖZÜL

   Süsse 30 percig, majd végezze el a tűpróbát: ha szárazon jön ki, a sütemény kész, ellenkező esetben süsse további 5 percig.

8. LÉPÉS 8 A 8 KÖZÜL

   Vegye ki a sütőből, és fedje le a formát egy konyharuhával, hagyja pihenni. Amikor szobahőmérsékletűre hűlt, kivehető és tálalható.

Javaslatok

• 20 cm-es plumcake forma

Általános információk

Elemzés

Makrotápanyagok (100 gr)