Leveles tésztából készült legyezők lencsével

Előkészítés

1. LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL

   Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.

2. LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL

   Csepegtessük le a lencsét egy tálba, és adjuk hozzá a borsot, az olajat, a paradicsompürét és a vad édesköményt. Jól keverjük össze, és tegyük félre.

3. LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL

   Nyújtsuk ki a leveles tésztát, és vágjuk először 4 egyenlő részre, majd mindegyik részt 3 részre, hogy 12 vékony, egyforma háromszöget kapjunk.

4. LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL

   Helyezzünk körülbelül 1 evőkanál tölteléket minden háromszög szélesebb részére, majd a csúcsától a lencse felé három közeli vágást ejtsünk egy éles késsel.

5. LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL

   Hajtsuk a csúcsokat az alapra, hogy a lencsét bezárjuk, legyező formát alkotva. Ügyeljünk arra, hogy a lencse ne folyjon ki!

6. LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL

   Helyezzük a legyezőket sütőpapírral bélelt tepsire.

7. LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL

   Kenjük meg őket a növényi itallal, szórjuk meg a magokkal, és süssük 20 percig.

Javaslatok

• Sütő

• Tepsi

Általános információk

Elemzés

Makrotápanyagok (100 gr)