Egy könnyű, gyors és egészséges édesség, tele energiával, tökéletes uzsonnára, különösen gyerekeknek és sportolóknak.
Formázzon 20 halmot a kakaókrémből egy sütőpapírral bélelt tepsire, majd tegye a hűtőbe, hogy megdermedjen.
Közben keverje össze egy tálban a magvakat, a lisztet és a mandulakrémet, amíg egy elég szilárd tésztát nem kap.
A tésztából formázzon egy dió nagyságú golyót, és lapítsa el kissé.
Tegyen a közepére egy halom kakaókrémet, majd a kezével formáljon belőle trüffelt, úgy, hogy a krém belül maradjon.
Folytassa ugyanígy, amíg a mandulatészta el nem fogy, majd helyezze a trüffeleket egy tálcára, és hagyja pihenni a hűtőben 20-30 percig, mielőtt tálalná.
Opcionális lépés: mielőtt a trüffeleket a hűtőbe tenné, megforgathatja őket porított eritritolban.
Tál
Sütőpapír
Hűtőben tárolva legfeljebb 7 napig tartható el. Fagyasztással hosszabb ideig is megőrizhető.
Italy
