Hozzávalók
- Érett banán
2darab2darab - Szezámmag
280g280g
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
- LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Törd össze jól a banánokat egy tálban, amíg sima, csomómentes pürét nem kapsz.
- LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Add hozzá a szezámmag felét, és keverd össze egy kanállal, majd add hozzá a maradék magokat, és keverd tovább, amíg homogén tésztát nem kapsz.
- LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Formázz kekszeket egy sütőpapírral bélelt tepsin egy sütőformával.
- LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Süsd 25-30 percig, amíg szép aranybarnák nem lesznek.
Javaslatok
Sütőforma
Sütőpapírral bélelt tepsi
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Ezek a gluténmentes vegán kekszek, mivel friss gyümölcsből készülnek, légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig tárolhatók. Alternatívaként hűtőszekrényben 1 hétig vagy fagyasztóban legfeljebb 3 hónapig tarthatók.
További információk
Ehhez a recepthez én a világos, nem pörkölt szezámmagot részesítem előnyben, mert finomabbak. Alternatívaként használhatsz lenmagot vagy fekete szezámmagot is.
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 363 |
Szénhidrátok (g) | 20,1 |
amelyből cukrok (g) | 5,51 |
Zsír (g) | 29,12 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 0,05 |
Fehérje (g) | 10,84 |
Rostok (g) | 7,21 |
- Fehérjék10,84g·16%
- Szénhidrátok20,1g·30%
- Zsírok29,12g·43%
- Rostok7,21g·11%