Egy tálban keverjük össze a tojásokat a nádcukorral, a reszelt citromhéjjal és a pépesített banánnal.
Adjuk hozzá a vizet, az olajat, a rizslisztet, a keményítőt és a sütőport, majd keverjük sima, krémes tésztává.
Béleljünk ki egy 22 cm-es formát sütőpapírral, és öntsük bele a tésztát.
Süssük 180 fokon 20-25 percig, vagy amíg teljesen átsül.
Hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük fel és tálaljuk.
Italy
| Energia (kcal) | 218,27 |
| Szénhidrátok (g) | 42,16 |
| amelyből cukrok (g) | 6,11 |
| Zsír (g) | 2,32 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,83 |
| Fehérje (g) | 5,87 |
| Rostok (g) | 0,73 |
| Akció | 0,38 |
