Egy tálban keverjük össze a tojásokat a nádcukorral, a reszelt citromhéjjal és a pépesített banánnal.
Adjuk hozzá a vizet, az olajat, a rizslisztet, a keményítőt és a sütőport, majd keverjük sima, krémes tésztává.
Béleljünk ki egy 22 cm-es formát sütőpapírral, és öntsük bele a tésztát.
Süssük 180 fokon 20-25 percig, vagy amíg teljesen átsül.
Hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük fel és tálaljuk.
Italia
| Energia (kcal) | 196,29 |
| Szénhidrátok (g) | 30,75 |
| amelyből cukrok (g) | 3,98 |
| Zsír (g) | 6,29 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,5 |
| Fehérje (g) | 5,82 |
| Rostok (g) | 0,55 |
| Akció | 0,3 |
