Hozzávalók
- Rizsliszt
250g - Bio 00 liszt
50g - Rizsolaj
70g - Víz
2mL - Cukor
50g - Tojás
1darab - Laktózmentes görög joghurt
100g - Sütőpor
2teáskanál - Vagy
- Borkő
2teáskanál - Szódabikarbóna
0.5teáskanál
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Egy tálban keverjük össze a rizslisztet, a bio 00 lisztet és a sütőport.
- LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Adjuk hozzá a rizsolajat, a vizet, a cukrot, a tojást és a laktózmentes görög joghurtot. Jól keverjük össze.
- LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Amikor sima, puha és formázható tésztát kapunk, készítsünk belőle kis köröket, és töltsük meg házi krémmel.
- LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Fedjük le a kekszeket másik tésztaréteggel, és szórjuk meg a tetejüket nádcukorral.
- LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Előmelegített sütőben 180 fokon süssük körülbelül 15 percig, amíg a kekszek aranybarnák nem lesznek.
Általános információk
Tárolási megjegyzések
3-4 napon belül fogyasztandó, hűvös és száraz helyen tárolandó
További információk
Ajánlott a kekszeket teával vagy meleg tejjel tálalni. Ideálisak egy ízletes és egészséges reggelihez.
Eredet
Italia, Lazio
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 310,59 |
Szénhidrátok (g) | 43,92 |
amelyből cukrok (g) | 8,16 |
Zsír (g) | 13,23 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 3,28 |
Fehérje (g) | 6,47 |
Rostok (g) | 0,53 |
Akció | 0,45 |
- Fehérjék6,47g·10%
- Szénhidrátok43,92g·68%
- Zsírok13,23g·21%
- Rostok0,53g·1%