Könnyű és illatos mini plumcake citrommal és banánnal, tojás, tej és vaj nélkül. Steviával és a gyümölcs természetes édességével édesítve.
A banánokat villával pürésítsük.
Egy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd adjuk hozzá a folyékonyakat.
Dolgozzuk össze az összes hozzávalót, amíg csomómentes tésztát nem kapunk.
Kenjük ki és lisztezzük be enyhén a mini formákat.
Melegítsük elő a légsütőt 200 fokra 5 percig.
Helyezzük a formákat a kosárba, és süssük 15-20 percig, a légsütőtől függően.
Légsütő
Mini formák
Villa
Légmentesen záródó edényben tárolandó 2-3 napig.
Recept azoknak, akik könnyű és állati eredetű összetevőktől mentes édességeket keresnek.
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 186,12 |
| Szénhidrátok (g) | 27,3 |
| amelyből cukrok (g) | 4,1 |
| Zsír (g) | 7,07 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,69 |
| Fehérje (g) | 4,37 |
| Rostok (g) | 1,25 |
| Akció | 0,27 |
