Sós felfújt tortácskák (liszt nélkül)

Name: Sós felfújt tortácskák (liszt nélkül)
Prep time: 10 min
Cook time: 23 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 1 null Tojás; 100 null Laktózmentes ricotta; 0 null Só és bors; 2 null Reszelt parmezán; 100 null Tojásfehérje; 0.5 null Szódabikarbóna

@annamariachef2.0

Kategória: Sós piték

Könnyű és puha sós tortácskák, mint a felhők, finom ricotta és parmezán illattal. Tökéletes alternatív előételként, hidegen is kiváló.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 23 percFőzés: 23 perc

Előkészítési idő: 10 percElőkészítés: 10 perc

Ország: Italy

annamariachef2.0@annamariachef2.0

Hozzávalók

Adagok száma

Tojás1
Laktózmentes ricotta100
Só és borsq.b.
Reszelt parmezán2
Tojásfehérje100
Szódabikarbóna0.5

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
Helyezze az összes hozzávalót egy tálba, dolgozza össze és keverje simára habverővel.
LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
Ossza el a formákban, összesen 4/5 tortácska lesz.
LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Süsse előmelegített, statikus sütőben 180 fokon 15-23 percig, a sütőtől függően.

Javaslatok

Habverő
Formák

Általános információk

További információk

A tortácskák száma 4 és 5 között változhat a formák méretétől függően.

Eredet

Italy, Emilia Romagna

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák