Tuduu
Csokoládé tortácska

Csokoládé tortácska

@arte-in-tavola

Fedezd fel a Csokoládé tortácskát: egy krémes desszert fehérje mousse-szal és étcsokoládé forgácsokkal. Autentikus íz és válogatott összetevők. Próbáld ki most!

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Ízesített zabpehelyliszt35
  • Tej vagy növényi ital50
  • Csokoládé fehérje mousse100
  • Sütőpor1/2 Teáskanál
  • Étcsokoládé forgácsokízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 2 KÖZÜL

    Keverd össze egy sütésre alkalmas tálban a zabpehelylisztet, a tejet, a fehérje mousse felét (kb. 50g) és a sütőport. A közepére tedd a maradék mousse-t és fedd be. A tetejét ízlés szerint díszítsd étcsokoládé forgácsokkal.

  2. LÉPÉS 2 A 2 KÖZÜL

    Sütés: -előmelegített légsütő: 190° x 10 perc (de ez a sütőtől függ, ezért időnként nyisd ki, hogy ellenőrizd, az enyém már 7 perc alatt kész volt). -sütő: ugyanaz a hőfok, de kb. 15 percig. -mikrohullámú sütő: 2/3 perc (itt is időnként nyisd ki, hogy ellenőrizd, hogy nem robban-e fel, és természetesen ebben az esetben az állag más lesz, mint a videóban)

Általános információk

Eredet

Italia, Emilia Romagna

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)207,9
Szénhidrátok (g)17
amelyből cukrok (g)12,31
Zsír (g)12
amelyből telített zsírsavak (g)6,9
Fehérje (g)8,59
Rostok (g)0,88
Akció0,16
  • Fehérjék
    8,59g·22%
  • Szénhidrátok
    17g·44%
  • Zsírok
    12g·31%
  • Rostok
    0,88g·2%