Hozzávalók
Adagok száma
- Friss spenót
200g200g - Ricotta
150g150g - Tojás1 darab
- Reszelt parmezán
30g30g - Sóízlés szerint
- Szerecsendióízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 2 KÖZÜL
Főzd meg a spenótot, majd alaposan nyomkodd ki, aprítsd fel finomra, és keverd össze a ricottával, a tojással, a parmezánnal, sóval és szerecsendióval. Lisztezd be a kezed, és formálj golyókat a kapott masszából, majd forgasd meg őket lisztben, hogy ne legyenek ragadósak. Forralj vizet egy nagy fazékban, sózd meg, és tedd bele a gnudit.
- LÉPÉS 2 A 2 KÖZÜL
Körülbelül 2 perc alatt megfőnek, de amikor feljönnek a víz felszínére, készen vannak! Ízlés szerint fűszerezheted, én egyszerűen olajjal és parmezánnal ettem, de vajjal és zsályával is kiválóak lesznek.
Általános információk
Eredet
Italia, Toscana
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 106,6 |
| Szénhidrátok (g) | 2,96 |
| amelyből cukrok (g) | 1,59 |
| Zsír (g) | 6,89 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,19 |
| Fehérje (g) | 7,9 |
| Rostok (g) | 1 |
| Akció | 0,12 |
- Fehérjék7,9g·42%
- Szénhidrátok2,96g·16%
- Zsírok6,89g·37%
- Rostok1g·5%