Tuduu
Könnyű brownie

Könnyű brownie

@arte-in-tavola

Fedezd fel a könnyű brownie-k valódi ízét: csokoládé és banán egy könnyű és finom desszerthez. Válogatott összetevők. Próbáld ki most!

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 30 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Tejcsokoládé (vagy étcsokoládé)250g
  • Nagy érett banán1darab
  • Rizsliszt30g
  • Kakaófehérje (vagy kakaó)20g
  • Tej (vagy növényi ital)30ml
  • Durva sóízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Olvassz fel 180 g csokoládét (a maradék 70 g a mázhoz kell majd) vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. Add hozzá a pépesített banánt, a lisztet és a kakaót. Keverd össze, amíg sima és homogén masszát nem kapsz.

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Öntsd egy 18x24-es formába és süsd meg:* •légsütőben = 180°C-on 10 percig. •sütőben = 180°C-on 30 percig.

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    A mázhoz: Keverd össze a csokoládét a növényi itallal és olvaszd fel vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. Öntsd a rácsra helyezett brownie-kra, és ízlés szerint szórj rá néhány szem durva sót. Hagyd megdermedni a hűtőben legalább 10 percig.

Általános információk

Eredet

Italia, Emilia Romagna

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)376,26
Szénhidrátok (g)42,3
amelyből cukrok (g)36,08
Zsír (g)20,56
amelyből telített zsírsavak (g)12,55
Fehérje (g)5,52
Rostok (g)5,31
Akció0,03
  • Fehérjék
    5,52g·7%
  • Szénhidrátok
    42,3g·57%
  • Zsírok
    20,56g·28%
  • Rostok
    5,31g·7%