Tuduu
LILA KÁPOSZTÁS TÉSZTA

LILA KÁPOSZTÁS TÉSZTA

@arte-in-tavola

Fedezd fel a Lila Káposztás Tészta autentikus ízét: al dente conchiglie és antioxidánsokban gazdag lila káposzta. Próbáld ki a kenhető Skyr-ünkkel!

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 25 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Conchiglie tészta80
  • Lila káposzta50
  • Kenhető skyr (vagy bármilyen kenhető sajt)1 evőkanál
  • ízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 2 KÖZÜL

    Vágd durvára a lila káposztát, és párold meg egy serpenyőben egy kis vízzel 5 percig, majd turmixold le. Közben főzd meg a tésztát, szűrd le 2 perccel korábban, és fejezd be a főzést a serpenyőben a turmixolt káposztával, szükség esetén adj hozzá egy kis főzővizet.

  2. LÉPÉS 2 A 2 KÖZÜL

    Amikor megfőtt, add hozzá a kenhető sajtot (vagy alternatívaként egy bőséges adag reszelt parmezánt). A szuper színes tésztád készen áll

Általános információk

Eredet

Italia, Emilia Romagna

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)33,83
Szénhidrátok (g)4,67
amelyből cukrok (g)2,49
Zsír (g)0,14
amelyből telített zsírsavak (g)0,02
Fehérje (g)2,45
Rostok (g)2,86
Akció0,02
  • Fehérjék
    2,45g·24%
  • Szénhidrátok
    4,67g·46%
  • Zsírok
    0,14g·1%
  • Rostok
    2,86g·28%