Gesztenyelisztből készült kuglóf

Gesztenyelisztből készült kuglóf

@asmari_una_celiaca_per_caso

Fedezd fel a gesztenyelisztből készült kuglófot: egy puha és ízletes sütemény, amely válogatott hozzávalókból készül, az olasz hagyományok jellegzetes ízével. Próbáld ki most!

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 35 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Gesztenyeliszt100
  • Rizsliszt100
  • Kukoricakeményítő30
  • Egy csipet szódabikarbónaízlés szerint
  • CitromléTeáskanál
  • Krémes fehér joghurt125
  • Tej130
  • Olívaolaj30
  • Cukor70
  • Sütőpor1 Teáskanál
  • Porcukor

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Dolgozd össze habverővel: a joghurtot, az olajat, a citromlevet és a cukrot. Fokozatosan add hozzá a tejet.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Végül add hozzá a szitált száraz hozzávalókat, és öntsd a keveréket egy 17 cm átmérőjű, kiolajozott és lisztezett formába.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Süsd előmelegített, 180 fokos statikus sütőben körülbelül 25 percig.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Vedd ki a sütőből, amikor kihűlt, és díszítsd porcukorral.

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)406,64
Szénhidrátok (g)19,25
amelyből cukrok (g)5,86
Zsír (g)35,04
amelyből telített zsírsavak (g)6,7
Fehérje (g)4,57
Rostok (g)0,48
Akció0,07
  • Fehérjék
    4,57g·8%
  • Szénhidrátok
    19,25g·32%
  • Zsírok
    35,04g·59%
  • Rostok
    0,48g·1%