
Sós cukkinis és Asiago sajtos sütemény
Fedezd fel a sós cukkinis és Asiago sajtos sütemény autentikus ízét: válogatott összetevők az olasz ízek robbanásáért. Próbáld ki most, és lepd meg mindenkit!
Hozzávalók
- Tojás
2 - Tej
100 - Napraforgóolaj
100 - Rizsliszt
100 - Burgonyakeményítő
80 - Asiago sajt
100 - Zöld cukkini
200 - Sós süteményekhez való sütőpor
1 - Sóízlés szerint
- Borsízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL
Egy tálban habverővel keverd össze a tojásokat, a tejet, az olajat, a sót és a borsot, majd add hozzá a szitált porokat, és jól dolgozd össze
- LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL
A reszelt cukkinit szűrőbe kell tenni egy csipet sóval körülbelül 10 percre, hogy elveszítse a növényi nedvességét, majd jól nyomkodd ki, mielőtt hozzáadod a keverékhez
- LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL
Végül add hozzá a reszelt cukkinit és a nagy lyukú reszelőn lereszelt sajtot
- LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL
Öntsd a keveréket egy 20 cm-es sütőpapírral bélelt süteményformába, és süsd előmelegített, 180 fokos statikus sütőben körülbelül 30 percig
Általános információk
Eredet
Italia, Sicilia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 183,32 |
Szénhidrátok (g) | 21,72 |
amelyből cukrok (g) | 2,6 |
Zsír (g) | 8,3 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 3,5 |
Fehérje (g) | 6,45 |
Rostok (g) | 0,62 |
Akció | 0,24 |
- Fehérjék6,45g·17%
- Szénhidrátok21,72g·59%
- Zsírok8,3g·22%
- Rostok0,62g·2%