Nagyon puha állagú és könnyen elkészíthető. Az ideális reggeli azoknak, akiknek csak öt percük van.
Válaszd szét a tojásfehérjét a sárgájától, és verd fel habbá
Egy másik tálban keverd össze a tojássárgáját, lisztet (és/vagy fehérjét), eritritet, szódabikarbónát és tejet
Melegíts fel egy serpenyőt, formázz palacsintákat, adj hozzá egy csepp vizet, és tedd rá a fedőt
Tetszés szerint töltsd meg gyümölccsel, öntettel és krémekkel
Fagyasztható
Italia, Abruzzo
| Energia (kcal) | 150,25 |
| Szénhidrátok (g) | 20,03 |
| amelyből cukrok (g) | 2,56 |
| Zsír (g) | 4,71 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,19 |
| Fehérje (g) | 7,95 |
| Rostok (g) | 0,55 |
| Akció | 0,09 |
