Tuduu
Ricotta és spenót batyuk

Ricotta és spenót batyuk

@ciliegieezenzero

Könnyű, gyors és szuper ropogós, ezek a ricottás és spenótos batyuk nagyon finomak és sokoldalúak!

Nehézség: Easy
Főzés: 25 perc
Előkészítés: 30 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Friss leveles tészta1téglalap alakú tekercs
  • Fagyasztott spenót100g
  • Ricotta170g
  • Só és olajízlés szerint
  • Magkeverékízlés szerint
  • 1 tojásízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Először főzd meg a spenótot bő forró vízben. Miután megfőtt, szűrd le, jól nyomkodd ki, hogy eltávolítsd a felesleges vizet, és turmixold össze egy csipet sóval, ricottával és egy kevés olajjal.

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Közben tekerd ki a leveles tésztát, és vágd fel vízszintesen és függőlegesen, hogy 4 négyzetet kapj. Vágj be a széleken, ahogy a videóban látható, tedd a tölteléket a közepére, és zárd össze.

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Kend meg tojással (opcionális) vagy tejjel, és szórd meg magkeverékkel. Süsd 180 fokon 25 percig.

Általános információk

Eredet

Italia, Umbria

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)356,91
Szénhidrátok (g)28,95
amelyből cukrok (g)2,05
Zsír (g)24,06
amelyből telített zsírsavak (g)13,25
Fehérje (g)6,73
Rostok (g)2,52
Akció0,31
  • Fehérjék
    6,73g·11%
  • Szénhidrátok
    28,95g·46%
  • Zsírok
    24,06g·39%
  • Rostok
    2,52g·4%