Tuduu
Fasírt légsütőben

Fasírt légsütőben

@cucina-mia-quanto-ti-amo

Fedezd fel a légsütőben készült fasírtot: autentikus íz válogatott hozzávalókkal, mint a marhahús és a parmezán. Próbáld ki most egy ellenállhatatlan olasz fogásért!

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 45 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Marhahús darált200g
  • Száraz kenyérízlés szerint
  • Tojás2darab
  • Parmigiano reggiano sajt (vagy grana sajt)4evőkanál
  • Só és petrezselyem5g
  • Extra szűz olívaolaj2evőkanál

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Áztasd be és csavard ki a száraz kenyér belét. Egy tálban keverd össze az összes hozzávalót, és dolgozd össze kézzel, amíg homogén masszát nem kapsz.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Formázd meg a fasírtot, és csomagold sütőpapírba, mint egy cukorkát, majd tedd a hűtőbe egy órára (így megszilárdul és nem fog szétesni sütés közben).

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Melegítsd elő a légsütőt (5 perc), és süsd a fasírtot 180 fokon 30 percig. Mielőtt elkezdenéd a sütést, kend meg a tetejét extra szűz olívaolajjal.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Én olajspray-vel szoktam csinálni!!!

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)253,87
Zsír (g)19,31
amelyből telített zsírsavak (g)3,92
Fehérje (g)19,24
Rostok (g)0,05
Akció0,12
  • Fehérjék
    19,24g·50%
  • Szénhidrátok
    0g·0%
  • Zsírok
    19,31g·50%
  • Rostok
    0,05g·0%